4月のセミナーテーマ

新入荷シャンパーニュと格付シャトーを楽しむ

今回のセミナーは、お昼12:30から開催。

限定16名様のセミナーです。

お申し込みをお待ち申し上げております。

平素よりワインセミナーをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

今回は、新入荷シャンパーニュ「ド サン ガール」と、ボルドー格付シャトーにクローズアップ。

「ド サン ガール」は1966年創立の生産者組合で、所有畑の役90%がプルミエクリュ、グランクリュに位置しており、

上質なシャンパーニュの生産を行なっています。

 

一方、格付シャトーは、2011年ヴィンテージをご用意。

同年は天候に恵まれなかったものの、シャトーがより選果を厳しく行なったため生産量は少ないですが、

平均してタンニン豊富で、フレッシュさを持ち合わせているのが特徴です。

 

3月のセミナーも大変ご好評をいただきました。

 

4月のセミナーでは、シャンパーニュとボルドー格付ワインの魅力をシェフのオリジナル料理と共にご堪能ください。

 

4月の開催については感染拡大防止対策を万全に行いながら開催する予定ですが、感染拡大の状況および政府・自治体による行政判断によっては変更または中止になる可能性もございますこと予めご了承くださいませ。


ご案内

日時:2021年4月24日(土)12:30〜

 

 お一人さま 15,000円税込

 

16名様限定

 

ワイン6種

フルコースディナー

ニコラのセミナー&資料

 

ご予約

お電話 092-713-9213

または当ウェブサイト 予約ページ よりご予約ください

 

新型コロナウイルス対策として、入店時の検温、アルコール消毒の徹底、テーブル毎に区切り、感染予防の徹底を行なっています。

また新型コロナウイルス感染拡大の状況によっては急遽変更・中止させて頂く恐れがあることをご承知の程よろしくお願い致します。


ご注意

※ご予約時には、ご参加の方のお名前をご案内くださいませ。

※当セミナー会費は、ご飲食代、サービス料、講習費、消費税を合わせた金額です。

※お料理のみ、またはお飲物のみのご予約、ご提供はお受けできません。

※完全予約制となっております。キャンセルの場合は事前にご連絡くださいませ。

※場合によって、キャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

※当日はアルコールをご提供いたしますので、セミナー後のお車の運転はご遠慮くださいませ。

※ご来店時に体調が優れない方や発熱・咳などの症状のあるお客様にはご入店をお断りすることがございます。

TEL  092-713-9213

 

Mail  restaurant.chevalier@aes-japon.com

営業時間

ランチ  11:30~14:00

ディナー  17:30~23:00(21:30 Orderstop)

 

※定休日:毎週月曜日

 

〒810-0041  福岡市中央区大名2丁目11-18